“UniverXO Dabiz: O Melhor Chef do Mundo” é um documentário sobre Dabiz Muñoz dirigido por Juanjo López.
Netflix lança uma série documental sobre o chef espanhol Dabiz Muñoz, intitulada “UniverXO Dabiz: O Melhor Chef do Mundo”. O programa acompanha o dia a dia do cozinheiro madrilenho, nascido em 1980, conhecido por sua abordagem inovadora na gastronomia.
Dabiz Muñoz é o fundador do restaurante DiverXO em Madrid, que possui três estrelas Michelin. Seu estilo culinário se caracteriza pela fusão de sabores de diferentes culturas e pela apresentação artística dos pratos. Além do DiverXO, Muñoz expandiu seus negócios com outros projetos, como o StreetXO, que oferece uma experiência mais informal.
O documentário “UniverXO Dabiz: O Melhor Chef do Mundo” mostra Dabiz em várias situações do seu cotidiano profissional. As câmeras o acompanham em suas interações com fornecedores e outros cozinheiros, além de registrar uma viagem ao Japão. O programa também aborda aspectos pessoais da vida do chef, incluindo suas sessões com uma psicóloga chamada Amaya, que o ajuda a manter o foco.
A série, composta por cinco episódios, também conta com a participação de Cristina Pedroche, parceira de Dabiz, que compartilha suas perspectivas sobre a vida do chef e as mudanças ocorridas nos últimos cinco anos. O documentário busca oferecer uma visão abrangente do trabalho de Dabiz Muñoz no cenário gastronômico internacional.
Onde assistir “UniverXO Dabiz: O Melhor Chef do Mundo”